由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
何炅 檀健次 李雪琴 秦霄贤 王鹤棣 丁程鑫 杨迪 吴泽林
火树 文韬 齐思钧 何运晨 曹恩齐 吴泽林
郭文韬 何运晨 齐思钧 曹恩齐 火树 吴泽林
曲洪禹
未知
潘冠名
吴晓波 庞博
钟楚曦 翟潇闻 王菊 何广智 汪聪 沈奕斐
演员：何炅 檀健次 李雪琴 秦霄贤 王鹤棣 丁程鑫 杨迪 吴泽林
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